François a été copropriétaire d’une ferme maraîchère biologique pendant 16 ans. Depuis 2012, il offre des services-conseils agronomiques et agit comme formateur auprès des entreprises maraîchères.

Il se spécialise dans la production et la gestion des fermes maraîchères diversifiées : cultures biologiques, produits de niche, gestion post-récolte, mise en marché, planification, gestion de la main-d’œuvre, gestion économique, optimisation des procédés, conception de systèmes de culture, mécanisation, démarrage d’entreprise, gestion de données et stratégies de commercialisation. Son expérience comme producteur rentable et performant lui permet d’accompagner les entreprises vers une meilleure profitabilité et une qualité de vie accrue.

L’entreprise qu’il a dirigée a reçu de nombreuses distinctions, dont le titre de Jeunes agriculteurs d’élite du Canada ainsi que le prix de la relève agricole du MAPAQ.

François détient un baccalauréat en génie des bioressources de l’Université McGill (2007) et un baccalauréat en musique de l’Université de Montréal (2004).

Passionné de nouvelles technologies, il est aussi contrebassiste et guitariste à ses heures, ainsi qu’adepte de ski sous toutes ses formes.