Frédéric met son expertise au service des entreprises maraîchères grâce à une approche alliant rigueur agronomique et expérience terrain. Ses domaines de spécialisation incluent les systèmes de culture agroécologiques, la gestion des sols, les engrais verts, la production hivernale, la planification culturale et l’optimisation des pratiques en fermes maraîchères diversifiées. Sa connaissance fine des réalités climatiques nordiques et des enjeux de production fait de lui un accompagnateur attentif et pragmatique.

Il a été copropriétaire d’une ferme maraîchère diversifiée, la Ferme du coq à l’âne à Bury, de 2015 à 2023. Il y a développé un modèle innovant de mise en marché strictement hivernale, incluant la production de verdures en serre minimalement chauffée et la livraison de paniers de novembre à mai.

Frédéric détient un baccalauréat en biologie (écologie), un baccalauréat en agronomie et une maîtrise portant sur les engrais verts. Il est membre de l’Ordre des agronomes du Québec.

Passionné par la compréhension des écosystèmes agricoles et par l’innovation en production maraîchère, il continue d’explorer des approches performantes et durables adaptées aux fermes d’ici.